Neujahrs-Wintergrillen 2018
Am 05. Januar fand wieder das Neujahrsgrillen unserer Feuerwehr statt. Unsere Grillgruppe rückte dabei wieder mit Kugelgrills, dutch oven und allerhand Spezial Equipment an.
Zubereitet (auf dem Grill bzw. durch oven) wurde unter anderem:
- Tom Kha Gai Suppe
- Garnelenpops
- Filetspieße mit Pflaume
- Baked Beans
- Pulled Pork aus dem Dutch Oven
- Barbecued Beef Brisket
- Mac and Cheese Bacon Bomb
- Barbecue Spareribs
- Pfeffersoße
- Gefüllte Paprika mit Tomaten-Salsa und Guacamole
- Vegetarische Steaks mit turnip-cashew Salat
- Süßkartoffeln in Kokosglasur
- Wintergemüse
- Garnelenpops
- Dessert: gegrillte, gefüllte Orangen
Rezepte und Grilltipps können ausschließlich immer mittwochs ab 19 Uhr bei der Feuerwehr Hepberg im Gerätehaus erfragt werden… [mehr]
Wir wünschen viel Spaß mit der Bildgalerie.
Rund 2 Tage Vorbereitung und 2 Tage "Saubermachen" und Aufräumen waren wieder erforderlich - doch die Arbeit hat sich gelohnt: das Essen war hervorragend, jeder Gast wurde satt und war sehr zufrieden mit den Speisen.
Außerdem wurde bei der Grillaktion noch das Nacht- und Nebelaktion Video gemacht:
Zum Facebookbeitrag:
https://www.facebook.com/FeuerwehrHepberg/videos/2005791246127949